02.07.2021
В Волгограде состоялась презентация необычной книги по истории региона
В Волгоградской областной библиотеке имени Максима Горького прошла презентация книги Анны Степновой «Васаби к шашлыку. История Волгоградской области в 70 рецептах из местных продуктов».
Автор-собиратель народной энциклопедии «Город героев и окрестности» Анна Степнова представила читателям свой новый проект – книгу «Васаби к шашлыку. История Волгоградской области в 70 рецептах из местных продуктов», в создании и издании которой приняли участие десятки людей.
Рецепты присылали по почте, писали в социальных сетях, представляли на кулинарных фестивалях. И не только рецепты, а ещё истории о мамах, бабушках, подругах. И, конечно, свои собственные. Из этих рассказов автор собрала одну большую историю про Волгоградскую область. Как пережили лихие годы. Как научились выращивать горчицу и печь пряники. Как едва не извели помидорное хозяйство борьбой с нетрудовыми доходами. Как браконьерство кого-то губило, а кого-то выводило в люди.
Горожане не только наполнили книгу историями, но и поддержали издание: сбор средств проходил на краудфандинговой платформе «Планета». В сборе приняли участие не только жители Волгограда и области, но и те, кто живёт в других регионах страны и даже за рубежом. Такая широкая поддержка позволила передать книгу в библиотеки Волгоградской области.
В Горьковке состоялся живой диалог о нашей малой родине, о семейных историях, воплощённых в любимых кулинарных рецептах. Анна Степнова рассказала, как возникла и воплощалась идея проекта. Участники сбора средств получили свои экземпляры книги, благодарили автора за возможность приобщиться к интересному и нужному делу.